Một món tráng miệng dễ làm mà lại rất ngon cho ngày khai xuân nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200g khoai lang
- 30g đường
- 150ml whipping cream
- 150ml sữa
- 1 quả trứng
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Đầu tiên, các bạn làm sạch và hấp chín khoai nhé!
Bước 2:
- Bóc sạch vỏ rồi nghiễn nhuyễn khoai với đường nha!
Mách nhỏ: các bạn cho khoai vào túi nilon rồi bóp thì sẽ nhanh hơn đấy!
Bước 3:
- Đổ whipping cream và sữa vào nồi đun nhỏ lửa cho ấm rồi trộn cùng với hỗn hợp khoai đã nhào nhuyễn với đường.
Bước 4:
- Đánh tan trứng rồi cũng cho vào trộn cùng với hỗn hợp trên.
Bước 5:
- Lọc hỗn hợp qua rây rồi cho vào từng hũ nhỏ.
- Đặt các hũ vào khay nướng sâu, đổ nước ngập đến nửa hũ rồi nướng ở 200 độ trong 30 phút.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét